Il processo di pianificazione ed esecuzione di un progetto alberghiero

Gli hotel si innovano costantemente e sono sempre di più quelli che cambiano la loro proposta di valore per attirare più clienti, motivo per cui l'industria alberghiera ha ritenuto opportuno reinventarsi, al fine di offrire agli ospiti qualcosa che va oltre la semplice sistemazione.

Una scarsa qualità influirà non solo sull'esperienza degli ospiti e sui ricavi dell'hotel, ma può anche portare la bolletta energetica dell'hotel e i costi di manutenzione a livelli insostenibili.

Sono molte le catene alberghiere che stanno rivoluzionando la customer experience proponendo camere d'albergo smart e creando nuovi spazi che soddisfino le aspettative in linea con le tendenze europee.Il pensiero popolare si è evoluto nel corso delle generazioni e la creazione di ricordi è ora considerata preferibile al possesso di cose materiali, il che rappresenta una grande opportunità per gli albergatori per fidelizzare i clienti.

Negli ultimi anni abbiamo assistito a una rivoluzione di nuove idee, sappiamo già che i clienti sono sempre alla ricerca di nuovi concetti ed esperienze, motivo per cui aprire le porte al futuro è fondamentale e non dovrebbe essere lasciato nel dimenticatoio .

Diamo un'occhiata ad alcuni modi per portare efficienza nell'intero processo di pianificazione ed esecuzione di un progetto alberghiero:

1. Fornire un brief chiarissimo al designer sugli standard e sui budget del marchio per evitare il più possibile l'ingegneria del valore.Qualora fosse necessaria un'ingegneria del valore, dovrebbe essere eseguita all'inizio del progetto piuttosto che alla fine.Riconsiderare un progetto o un materiale all'undicesima ora fa deragliare il programma.

2.Creare una stanza modello all'inizio del progetto per finalizzare e testimoniare tutti gli elementi di progettazione e MEP.Ciò garantirà che non ci siano sorprese relative a budget, dettagli e funzionalità in una fase più cruciale.Le camere costituiscono una parte significativa del lavoro coinvolto nell'intero progetto.Farli bene all'inizio è estremamente importante per la salute di un progetto.

3.Tracciare una tabella di marcia chiara insieme alle date per tutte le fasi della pianificazione del progetto e assicurarsi che tutte le parti interessate rispettino le date e le tempistiche concordate.

Assicurati che tutti i consulenti siano a bordo in anticipo.Ci sono numerosi esempi in cui l'inserimento di un particolare consulente in una fase relativamente successiva ha causato ritardi.Ad esempio, ottenere un consulente acustico quando l'esecuzione è iniziata può fargli suggerire modifiche nel processo di implementazione o nelle specifiche dei materiali, finendo per perdere tempo e denaro preziosi.

4. La gestione delle risorse è un aspetto importante del completamento di un progetto entro i tempi previsti.La carenza di manodopera, sia nei team di progettazione che in quelli di esecuzione, può causare ritardi.

Le opere civili sono solitamente le più rapide in qualsiasi progetto poiché c'è solo un'agenzia al lavoro che richiede poco coordinamento.La chiave sta nel completare le opere MEP in modo impeccabile.I ritardi di solito si verificano durante il MEP o le fasi finali.La battaglia è vinta a metà se i lavori dell'eurodeputato vengono completati nei tempi previsti.

5. La prefabbricazione è un altro aspetto chiave per risparmiare tempo.Sfrutta i progressi tecnologici per utilizzare elementi prefabbricati e costruire il maggior numero possibile di elementi fuori sede.Questo non solo garantisce una migliore velocità, ma garantisce anche la qualità.

6. Tutti gli ordini di acquisto devono essere effettuati con largo anticipo per garantire la consegna tempestiva degli articoli, inclusi i mobili dell'hotel, il carrello del fattorino dell'hotel, il portapacchi, stanchion post, il carrello delle pulizie, il cestino della spazzatura e così via.Sii particolarmente cauto con gli articoli importati a lungo termine.I team di acquisto generalmente impiegano molto tempo per negoziare e completare le pratiche burocratiche.Si consiglia di concedere qualche settimana in più al team di acquisto per sfruttare le proprie capacità di negoziazione al fine di risparmiare costi sostanziali per gli investitori.Laicozy ha un grande magazzino e ha molte fonti per tutta la fornitura alberghiera.

Possiamo fornirti la scelta migliore in base al tuo budget e al tuo design in breve tempo per risparmiare tempo e costi di gestione.

Lo sviluppo dell'hotel è di natura complessa ed è necessaria una solida esperienza, soprattutto nelle prime fasi di pianificazione e sviluppo, la cui mancanza si tradurrà sicuramente in un superamento dei costi e, in definitiva, in scarsi ritorni finanziari per il progetto.Con questo in mente, Laicozy ha riunito le rispettive competenze commerciali e tecniche per offrire consulenza ai potenziali proprietari di hotel in quei primi mesi critici di sviluppo.

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